Murzynek Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej białej – typ 650 1 szklanka cukru trzcinowego 3 jajka 1⁄2 szklanki oleju słonecznikowego lub kokosowego 1 szklanka mleka lub serwatki 1 łyżka cynamonu 1⁄2 łyżeczki galgantu 1⁄2 łyżeczki bertramu 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody […]

Pizza orkiszowa Składniki: 370 g mąki orkiszowej typ 650 200 ml wody letniej 25 g drożdży 5 łyżek oleju słonecznikowego / winogronowego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego Dodatki: Mały słoiczek koncentratu pomidorowego / pesto 200 g pieczarek 1 pomidor 1 […]

Zmarł ojciec Włodzimierz Zatorski OSB, wieloletni mnich opactwa benedyktynów w Tyńcu Wczoraj, 28 grudnia, przed godziną 17.00 odszedł do domu Pana nasz wieloletni przyjaciel – o. Włodzimierz Zatorski. Założyciel i dyrektor Wydawnictwa Benedyktynów Tyniec miał 67 lat. 31 lat służył w zakonie, a od 33 […]

Czasu pełnego nadziei i radości!Odpoczynku od zamętu, zatrzymania się, wewnętrznego spokoju, a przede wszystkim – Bożej Nadziei, która rozświetla dni i czyni świąteczny czas pełnym miłości i pokoju.  Błogosławionego Bożego Narodzenia i opieki św. Hildegardy życzy Alfreda Walkowska z zespołem Polskiego Centrum św. Hildegardy ®

Najnowszy kwartalnik „HILDEGARDA” czeka już na Państwa w naszym sklepie i we wszystkich oddziałach Poczty Polskiej. W numerze: Porady zdrowotne – w nich podpowiedź, w jaki sposób radzić sobie ze stresem, o bólu głowy przypominającym migrenę oraz o właściwościach wspaniałego cząbru Przepisy […]

Pierniczki orkiszowe Składniki: 180 g masła 180 g cukru trzcinowego 130 g miodu 1 jajko 1 opakowanie cukru waniliowego z wanilią Bourbon 650 g mąki orkiszowej typ 650 1 łyżka imbiru 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka bertramu 1 łyżeczka galgantu 1 […]

Barszcz czerwony Składniki – zakwas: 2–3 buraki 1 kromka chleba orkiszowego 1 ząbek czosnku ok. 400 ml wody przegotowanej Składniki – barszcz czerwony: 3 ząbki czosnku kiszone buraki 1 cebula (przekrojona i podpieczona jak do rosołu) 1 marchewka 1 pietruszka mały kawałek […]