Placki orkiszowe na wodzie
Składniki: 1/2 kg mąki orkiszowej białej – typ 650 3 łyżki masła 250 ml wrzącej wody 1,5 łyżeczki soli bertram, galgant – po szczypcie Wykonanie:Składniki wymieszać, zagnieść ciasto.Pozostawić do ostudzenia […]
22 lut 2023
Składniki: 1/2 kg mąki orkiszowej białej – typ 650 3 łyżki masła 250 ml wrzącej wody 1,5 łyżeczki soli bertram, galgant – po szczypcie Wykonanie:Składniki wymieszać, zagnieść ciasto.Pozostawić do ostudzenia […]
22 lut 2023
Składniki: 400–500 g filetu rybnego (np. z dorsza, miruny, może być mrożony) 3–4 l wody 3 ząbki czosnku 1 cebula 2–3 liście laurowe 5–6 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren kolendry 2 […]
22 lut 2023
