KLIENCI ZNAJDĄ U NAS M.IN.:

PRODUKTY ORKISZOWE

Tylko z prawdziwego orkiszu, czyli jego czystej, niemodyfikowanej odmiany Oberkulmer Rotkorn. Taki orkisz, to jak uczy Hildegarda, najlepsze ze zbóż. Jego dobroczynnego działania na zdrowie człowieka nie da się przecenić. Nasz sklep oferuje orkisz i produkty orkiszowe własnej produkcji Polskiego Centrum św. Hildegardy (polska uprawa), opatrzone znakiem NASZ PRODUKT, a także produkty orkiszowe najlepszych niemieckich producentów, specjalizujących się w produktach hildegardowych:

ZIARNO ORKISZU

całe lub siekane to uniwersalny produkt mogący zastąpić wszelkiego rodzaju kasze. Może stanowić samodzielny posiłek (np. habermus) albo być dodatkiem wzbogacającym w wartości odżywcze i smakowe każdą potrawę – pieczywo, ciasta, zupy, sałaty, sałatki, pasztety, desery. Gotowane całe ziarna orkiszu, zgodnie ze słowami Hildegardy, „uleczą wewnętrznie” tego, kto przez chorobę nie może już jeść niczego innego.

MĄKA ORKISZOWA

Typ 405, typ 650, typ 1050, z pełnego przemiału i mikroorkiszowa – nasze mąki zastąpią w kuchni wszystkie inne. W zależności od typu, mąka orkiszowa posłuży do wypieku pieczywa zwykłego, wyborowego, półcukierniczego oraz cukierniczego, makaronów i klusek, a także do zagęszczania sosów, zup i sporządzenia zakwasu. Mąka orkiszowa jest też składnikiem wielu Hildegardowych środków leczniczych.

CHLEB ORKISZOWY

To nieodzowny chleb powszedni. Oferujemy cztery rodzaje: NASZ, Orkiszowiak, koszyczek (krojony i niekrojony) oraz okrągły (niekrojony). Każdy pyszny i zdrowy, każdy ma swoich stałych Klientów, którzy bez niego nie wyobrażają sobie swojej codziennej diety.

MAKARON ORKISZOWY

i orkiszowo-kasztanowy, z mąki białej i z pełnego przemiału, jajeczny i bezjajeczny; karbowany, wstążki, świderki, radiatory, nitki (zwykłe, cienkie, płaskie), spaghetti, lasagne, gwiazdki, kamyczki, kółeczka, literki, muszelki, szpecle, ślimaczki, penne… Makaronowy zawrót głowy!

CIASTECZKA ORKISZOWE

słodkie i wytrawne, a wśród nich orkiszowe ciasteczka radości według receptury Hildegardy, nazywane inaczej ciasteczkami „na nerwy”, ponieważ wspomagają zdrowy układ nerwowy, łagodzą zaburzenia ukrwienia, wspomagają osłabioną pamięć, zdolność koncentracji, chronią narządy zmysłów przed procesami starzenia się. Nasze ciasteczka orkiszowe mają tylko zdrowe dodatki – m.in. cukier trzcinowy, miód, prawdziwą czekoladę, kasztany, migdały.

GRYSIK ORKISZOWY

czyli po prostu orkiszowa kasza manna, kojarzy się z dietą niemowląt, ponieważ doskonale nadaje się na kleiki, zupki mleczne, kisiele i musy dla najmłodszych. Służy też do zagęszczania np. zup, sosów, ciast, budyniów, mas cukierniczych, pasztetów. Grysik orkiszowy może również zastąpić w kuchni bułkę tartą.

KAWA ORKISZOWA

To najzdrowszy codzienny napój. W naszym sklepie do wyboru: ziarnista, mielona i rozpuszczalna (instant) – to aromatyczny, smaczny, wzmacniający organizm napój, stanowiący alternatywę dla prawdziwej kawy kofeinowej. Osoby, które mają problemy trawienne, ułatwią sobie trawienie chleba, namaczając jego kawałki właśnie w orkiszowej kawie.

KRAKERSY ORKISZOWE

To lekko słona przekąska na każdą okazję. Smaki naszych krakersów orkiszowych – cebulowy i serowy – uzyskujemy przez dodanie prawdziwego sera i prawdziwej cebuli, a nie ich syntetycznych odpowiedników.

ORKISZOWIANKA

To nasza autorska wersja habermusu – pełnowartościowe, smaczne i łatwe do przygotowania śniadanie. Dla wygody naszych Klientów stworzyliśmy produkt łączący wartości orkiszu, kasztanów jadalnych, suszonych owoców i hildegardowych przypraw. W ofercie, orkiszowianka z dodatkiem cukru trzcinowego oraz niesłodzona.

PIWO ORKISZOWE

To jeden z najbardziej polecanych przez św. Hildegardę napojów, ale też uniwersalny środek leczniczy. Smakosze piwa, pijąc piwo orkiszowe, śmiało mogą powiedzieć, że łączą przyjemne z pożytecznym – rozkoszując się smakiem swego ulubionego trunku, równocześnie dbają o zdrowie.

  PRZYPRAWY HILDEGARDOWE

Bogactwo środków ziołowych, korzennych i warzywnych, wspomagających zdrowie człowieka. Ich działanie i polecane stosowanie święta Hildegarda opisała w swoich księgach tzw. medycznych. Oferowane w naszym sklepie przyprawy jednoskładnikowe i mieszanki mają postać sproszkowanego lub siekanego suszu lub pastylek.

BERTRAM

Bertram (Anacyclus pyrethrum) to gwiazda wśród Hildegardowych przypraw. Zasłużoną sławę zyskał dzięki szerokiemu spektrum działania, skuteczności, uniwersalnemu smakowi i aromatowi pasującemu do każdej niemal potrawy. Nasz sklep oferuje bertram w proszku, siekany oraz w pastylkach.

GALGANT

Galgant (Alpinia galangae) to drugi, obok bertramu, przyprawowy przebój. Ta ostra przyprawa jest niezastąpiona w kuchni oraz w praktyce medycyny św. Hildegardy. W zależności od zastosowania, właściwa jest inna postać galgantu – w proszku, siekanego albo w postaci pastylek (oferujemy pastylki z samym galgantem i w połączeniu z koprem włoskim).

PRZYPRAWA DO POTRAW

Mieszanka naszej produkcji, skomponowana tak, by łączyła w sobie właściwości prozdrowotne i wartości smakowe wielu przypraw. Dzięki naszemu doświadczeniu udało nam się stworzyć uniwersalną kompozycję odpowiednią dla każdego i do wielu potraw. Nasi stali Klienci twierdzą, że dziś w kuchni już nie potrafią się obejść bez naszej Przyprawy do potraw.

KAMIENIE HILDEGARDOWE

Kamienie hildegardowe to te, których dobre właściwości opisała św. Hildegarda. Nasza oferta kamieni hildegardowych obejmuje wszystkie, które święta z Bingen polecała, w różnych postaciach, wielkościach, kształtach. W asortymencie kamienie pojedyncze z zawieszkami i bez, na sznureczkach, w postaci płytek, bransoletki, korale, krzyżyki, różańce, wykończone srebrem i zwykłe. A wszystkie – niepowtarzane!

CHALCEDON

Kamień, który według Hildegardy „zapobiega chorobom”, daje „silny umysł i dar wymowy”, uspokaja. Nic dziwnego, że to jeden z naszych bestsellerów.

JASPIS​

To chyba najbardziej popularny i lubiany kamień wśród naszych Klientów. Zasłużenie, ponieważ jest uniwersalną, bezpieczną, a w dodatku piękną ochroną naszego serca i antidotum na ból, wzmacnia słuch i wspomaga leczenie kataru. Do dwóch ostatnich zastosowań oferujemy kamienie w postaci tzw. oliwek.