Informacje - Aktualności

Środa Popielcowa 2021

17 lut 2021 |

Dziś w Kościele katolickim wchodzimy w okres Wielkiego Postu. Środa Popielcowa to święto, które rozpoczyna okres wyciszenia, refleksji, pokuty i pokory. Obrzęd posypania głowy popiołem w szczególny sposób przypomina nam […]

Hildegardowa kompozycja na odporność

03 lut 2021 |

Składniki: Galgant – proszek z korzenia – 2 łyżki Bertram – proszek z korzenia – 2 łyżki Cynamon mielony – Ceylon – w proszku – 2 łyżki Cytwar (proszek) – […]

Pączki orkiszowe

03 lut 2021 |

Składniki: 60 g cukru trzcinowego 1 szklanka mleka ½ kg mąki orkiszowej (typ 650) 50 g świeżych drożdży 100 g masła klarowanego 1 szczypta soli 4 żółtka 2 łyżki rumu, […]

Omleśnik orkiszowy

03 lut 2021 |

Składniki na ciasto: 5 jajek 2 szklanki mąki orkiszowej typ 650 2 łyżki oleju słonecznikowego / winogronowego woda masło klarowane / olej słonecznikowy do smażenia Dodatki: 1 fenkuł 1 tuńczyk […]