Różyczki
Składniki: 200 g mąki orkiszowej (typ 650) 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 szczypta soli 1 szczypta galgantu 1 szczypta bertramu 1⁄2–1 l tłuszczu do głębokiego smażenia (np. oleju słonecznikowego do […]
26 lut 2025
Napój piołunowy
Dodano: 27 kwi 2022 Alfreda Walkowska
S k ł a d:
P r z y g o t o w a n i e:
Wino w miodem doprowadzić do wrzenia i gotować 2-3 min. (bez przykrycia). Do wrzącego wina i miodu wlać sok piołunowy, po czym szybko przefiltrować i przelać do sterylnych butelek.
Z a s t o s o w a n i e:
Zażywać co drugi dzień 20 ml przed śniadaniem [na czczo] do ukończenia kuracji. W razie potrzeby kuracja może być prowadzona przez cały rok.
Pij napój piołunowy od maja do października co drugi dzień na czczo przed śniadaniem. Usunie on w tobie wszystkie dolegliwości nerek i melancholię (…), rozjaśni twoje oczy, wzmocni serce i nie dopuści, aby zachorowały twoje płuca. Ogrzeje żołądek i jelita, oczyści trzewia i przygotuje dobre trawienie.
św. Hildegarda z Bingen
Fragmenty z książki „Powrót do harmonii” autorstwa Alfredy Walkowskiej.
Składniki: 200 g mąki orkiszowej (typ 650) 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 szczypta soli 1 szczypta galgantu 1 szczypta bertramu 1⁄2–1 l tłuszczu do głębokiego smażenia (np. oleju słonecznikowego do […]
26 lut 2025
Ciasto: 1 szklanka wody ciepłej 550 g mąki orkiszowej (typ 650) 1 jajko 2 łyżki oleju do smażenia/pieczenia lub miękkiego masła Farsz tradycyjny: 1⁄2 kg ugotowanych ziemniaków 1⁄2 kg twarogu (np. półtłustego) […]
26 lut 2025