Goździk

Dodano: 26 lut 2025 Alfreda Walkowska

1.27 Goździk (gariofoles, cariofoles)
Goździk jest bardzo gorący i ma w sobie również pewną wilgoć, która daje się odczuć dzięki słodyczy, podobnie jak słodka wil­goć miodu.

Głowa
Jeśli ktoś cierpi z powodu dolegliwości głowy, wskutek czego czuje się, jakby był oszołomiony lub głuchy, ten powinien czę­ sto jeść goździki. Zmniejszą one uczucie oszołomienia, jakie ów człowiek ma w głowie.

św. Hildegarda z Bingen

Kwiat goździkowca – Caryophylli Flos

Goździki – według dr Gotfrieda Hertzki – pomocne będą przy takich schorzeniach jak:

dna moczanowa, podagra (podwyższenie poziomu kwasu moczowego), (surogat kortyzonu?), arterioskleroza, skleroza nerek, bóle głowy (nadciśnienie arteriosklerotyczne)

Należy codzienne żuć 3-4 goździki –  szybko złagodzi bóle podagryczne.

Goździkowiec korzenny to kwiaty czapetki pachnącej, nazwa botaniczna Syzygium aromaticum L., zawierające przynajmniej 14% olejku eterycznego. Stosuje się go w przemyśle farmaceutycznym i spożywczym. 

Ma działanie antyseptyczne, antybakteryjne, antygrzybiczne, rozkurczające. Goździki żuje się w stanach zapalnych gardła, jamy ustnej oraz przy bólach zębów.

Goździki obecne są w innych Hildegardowych recepturach, takich jak:

Ciasteczka radości: przepis tutaj

Seleria: przepis tutaj

Napój z tarniną: przepis tutaj

5