„Warzywne żółtko na szybko”

Dodano: 26 sie 2020 Alfreda Walkowska

„Warzywne żółtko na szybko”

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 1 pomidor
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 płaska łyżeczka masła
  • 2 żółtka
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • przyprawy – „Mieszanka z kozieradką”, „Przyprawa do potraw – mieszanka”, po 2-3 szczypty galgantu i bertramu

Przygotowanie:

Na patelni lub w rondelku rozgrzać masło.

Dodać pokrojoną w plastry cukinie, roztarty ząbek czosnku – lekko poddusić.

Dodać obrany ze skórki, pokrojony pomidor.

Żółtka połączyć z posiekanym szczypiorkiem (wymieszać w małej miseczce lub kubeczku), przyprawić.

Dodać do warzyw, delikatnie mieszając połączyć składniki. Po ścięciu się żółtka, potrawa jest gotowa.

Spożywać na ciepło z orkiszowym chlebem. Po ostygnięciu może być smarowidłem do chleba.



Najnowsze wpisy

Ciasto czekoladowo-marchwiowe z migdałami

Składniki: 1 czubata łyżka babki płesznik woda – niewielka ilość do namoczenia babki 1/4 szklanki mleka orkiszowego (lub kokosowego) 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżka cukru waniliowego trzcinowego 4 łyżki […]

28 sty 2026

Chipsy drobiowe

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2–3 łyżki masła klarowanego 2 ząbki czosnku 1⁄2 pęczka szczypiorku 1⁄2 pęczka natki pietruszki 1 szczypta bertramu 1 szczypta galgantu sól pieprz „Przyprawa do […]

28 sty 2026

Róża i dzika róża

1.22 Róża (rosa)Róża jest zimna i dokładnie ten chłód zawiera w sobie pożyte­czną miarę. OczyJeśli człowiek ma dolegliwości oczu i mętny wzrok, wówczas rankiem lub już z nastaniem dnia weź […]

28 sty 2026

© 2024 copyright 2006 - 2026 by Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska. Wszystkie prawa zastrzeżone

Realizacja: KULIKOWSKI-IT.pl Strony internetowe Szczecin