Ciasto z bakaliami
Ciasto: 1⁄2 kg mąki orkiszowej (typ 650) 1 szklanka cukru trzcinowego 200 g masła 2 jajka 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej Krem: 1⁄2 l mleka 2 1⁄2 łyżki […]
24 gru 2025
Napój z szałwii muszkatołowej
Dodano: 22 wrz 2021 Alfreda Walkowska
Składniki:
- 18 g liści szałwii muszkatołowej
- 6 g mięty polej
- 2 g nasion kopru włoskiego
- 50 g odszumowanego miodu
- 1 l wina wytrawnego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki gotować w winie ok. 5 minut. Odcedzić.
Pić po obiedzie i kolacji po ok. 20 ml.
Napój z szałwii muszkatołowej wskazany jest przy przewlekłych stanach zapalnych żołądka, wrzodach żołądka i dwunastnicy, zakażeniu bakterią Helicobacter pylori, słabym trawieniu.
Przepis z książki „Hildegardowa kuchnia polska” autorstwa Alfredy Walkowskiej, Katarzyny i Lidii Walkowskich.
