Biszkopt orkiszowy ze świeżą miętą
Biszkopt – składniki: 250 g mąki orkiszowej typ 650 1 szklanka cukru trzcinowego 6 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia likier (smak wg uznania) zmieszany z wodą w proporcji 1:1 […]
23 kwi 2025
Napój z szałwii muszkatołowej
Dodano: 22 wrz 2021 Alfreda Walkowska
Składniki:
- 18 g liści szałwii muszkatołowej
- 6 g mięty polej
- 2 g nasion kopru włoskiego
- 50 g odszumowanego miodu
- 1 l wina wytrawnego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki gotować w winie ok. 5 minut. Odcedzić.
Pić po obiedzie i kolacji po ok. 20 ml.
Napój z szałwii muszkatołowej wskazany jest przy przewlekłych stanach zapalnych żołądka, wrzodach żołądka i dwunastnicy, zakażeniu bakterią Helicobacter pylori, słabym trawieniu.
Przepis z książki „Hildegardowa kuchnia polska” autorstwa Alfredy Walkowskiej, Katarzyny i Lidii Walkowskich.
