Tiramisu orkiszowe
Biszkopt – składniki: 6 jajek 6 łyżek wody zimnej 1 szklanka (160 g) mąki orkiszowej białej typ 650 1/2 szklanki (150 g) cukru trzcinowego cukier waniliowy, odrobina soli 1 łyżeczka […]
25 cze 2025
Napój z szałwii muszkatołowej
Dodano: 22 wrz 2021 Alfreda Walkowska
Składniki:
- 18 g liści szałwii muszkatołowej
- 6 g mięty polej
- 2 g nasion kopru włoskiego
- 50 g odszumowanego miodu
- 1 l wina wytrawnego
Przygotowanie:
Wszystkie składniki gotować w winie ok. 5 minut. Odcedzić.
Pić po obiedzie i kolacji po ok. 20 ml.
Napój z szałwii muszkatołowej wskazany jest przy przewlekłych stanach zapalnych żołądka, wrzodach żołądka i dwunastnicy, zakażeniu bakterią Helicobacter pylori, słabym trawieniu.
Przepis z książki „Hildegardowa kuchnia polska” autorstwa Alfredy Walkowskiej, Katarzyny i Lidii Walkowskich.
