Strucla makowa
Składniki: Ciasto: 500 g mąki orkiszowej (typ 650) 50 g drożdży 1 szklanka mleka koziego/orkiszowego 800 g cukru trzcinowego 100 g masła 1 jajko 2 żółtka Masa: 400 g suchego […]
26 lis 2025
Napój z fiołkami
Dodano: 03 mar 2021 Alfreda Walkowska
Jeśli ktoś na skutek działania czarnej żółci czuje w swym sercu niezadowolenie i przygnębienie, przez co uszkodzeniu ulegają jego płuca, powinien ugotować fiołki w czystym winie, odcedzić je przez ściereczkę, do wina dodać miodu i galgantu oraz tyle lukrecji, ile zechce, i w ten sposób przyrządzić oczyszczony napój i go wypić. Zwalczy on melancholię, rozweseli i uleczy płuca.
św. Hildegarda „Physica”
Wskazania:
obniżony nastrój, smutek, przygnębienie, apatia – przebiegające z dolegliwościami płuc, depresja, również w przebiegu klimakterium, któremu towarzyszy choroba płuc
Składniki:
Przygotowanie:
Fiołki zmieszać z winem i odstawić na noc. Rano doprowadzić do wrzenia, gotować 3 minuty (nie przykrywać garnka – otwarta powierzchnia parowania), dodać pozostałe składniki i ponownie zagotować, gotować 2 minuty. Przecedzić, przelać do sterylnej butelki.
Stosowanie:
Pić raz dziennie pół filiżanki napoju przez 4-6 tygodni. Kurację można powtarzać do czasu poprawy samopoczucia, ale należy robić przerwy między kolejnymi kuracjami.
Składniki: Ciasto: 500 g mąki orkiszowej (typ 650) 50 g drożdży 1 szklanka mleka koziego/orkiszowego 800 g cukru trzcinowego 100 g masła 1 jajko 2 żółtka Masa: 400 g suchego […]
26 lis 2025
Składniki: Ciasto: 500 g mąki orkiszowej (typ 650) 25 g drożdży 150 ml ciepłej wody 1⁄2 szklanki oleju słonecznikowego 1⁄2 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżeczka soli Nadzienie: 400 g […]
26 lis 2025