Strucla makowa
Składniki: Ciasto: 500 g mąki orkiszowej (typ 650) 50 g drożdży 1 szklanka mleka koziego/orkiszowego 800 g cukru trzcinowego 100 g masła 1 jajko 2 żółtka Masa: 400 g suchego […]
26 lis 2025
Melisa
Dodano: 28 maj 2025 Alfreda Walkowska
1.59 Melisa Melissa officinalis
Melisa jest ciepła, zaś człowiek, który ją spożywa, lubi się śmiać, bowiem jej ciepło dotyka jego śledziony i rozwesela serce.Oczy
Komu jednak w oczach rośnie bielmo, powinien wyrwać z ziemi [melisę], po czym to wyrwane [ziele] włożyć na noc do świeżej źródlanej wody, potem wyjąć je, ostrożnie rozgrzać w misce i gorące położyć na oku, w którym rośnie biała plama. Niech czyni tak przez trzy noce, a bielmo w jego oku będzie się zmniejszać i zniknie. Bowiem w tryskającym źródle, które zawiera mniej śluzu niż inna woda, ciepło [melisy] jest zmieszane i schłodzone.
św. Hildegarda z Bingen
Herbaty z melisą
Wyciszanka – herbata z lawendą
Składniki: koper włoski (Foeniculum vulgare), melisa (Melissa officinalis), kozłek lekarski (Valeriana officinalis), lawenda (Lavandula) 7%.
Ukojanka – herbata z płatkami róż
Składniki: koper włoski (Foeniculum vulgare), melisa (Melissa officinalis), kozłek lekarski (Valeriana officinalis), płatki róż (Petala rosae) 14%.
