Kuleczki na dobre samopoczucie

Dodano: 25 sty 2023

Składniki:

  • 100 g daktyli
  • 100 g migdałów
  • 50 g orzechów
  • 1 łyżka mąki kasztanowej
  • 2 łyżki płatków orkiszowych drobnych 
  • 2 łyżki płatków orkiszowych grubych 
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka masła
  • 1 szczypta bertramu
  • 1 szczypta galgantu 
  • wiórki kokosowe
  • kakao

Przygotowanie:
Daktyle, migdały i orzechy dokładnie zmiksować. Następnie dodać mąkę kasztanową, miód, bertram i galgant.

Na patelni rozgrzać masło, delikatnie podsmażyć płatki drobne i grube. Dodać do pozostałych składników. Dokładnie zmiksować. Z gotowej masy utworzyć małe kuleczki o średnicy 2-3 cm. Opcjonalnie gotowe kuleczki możemy obtoczyć w wiórkach lub w kakao.