Kaszotto z ziarna orkiszu z borowikami

Dodano: 25 wrz 2024

Składniki:

  • 200 g ziarna orkiszu siekanego  
  • 100 g  borowików – świeże lub mrożone
  • 1 szalotka
  • 10 g masła
  • 1 g korzenia galgantu w proszku 
  • 1/2 łyżeczki “Przyprawy do potraw – mieszanka”
  • rozmaryn świeży dwie gałązki 
  • wywar warzywny 

Przygotowanie:
Pokrojoną szalotkę podsmażyć na maśle z przyprawami.
Dodać borowiki podlewając niewielką ilością wywaru, dodać umyte wcześniej ziarno siekane orkiszu,  wszystko wymieszać – na wolnym ogniu dopóki kasza nabierze miękkości. W razie potrzeby podlać wywarem.  
Gdy kaszotto jest już gotowe wyłożyć do miseczki, udekorować rozmarynem.



Najnowsze wpisy

Bułeczki orkiszowe z jabłkiem

Składniki: ½ kg mąki orkiszowej 40 g drożdży 1 szklanka mleka ¾ szklanki oleju słonecznikowego ½ szklanki cukru trzcinowego 2 żółtka 1 jajko 1 szczypta soli Nadzienie: 5 jabłek 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki cukru trzcinowego Przygotowanie: Podgrzać mleko. Do miski przelać […]

25 lut 2026

Alfreda WalkowskaAlfreda Walkowska

Cudaczki orkiszowe

Ciasto: 250 g mąki orkiszowej (typ 650) 125 g masła 1 żółtko 50 ml wody 1 łyżeczka soli Farsz: 2 małe filety z kurczaka mąka orkiszowa (typ 650) do posypania 1 mały pomidor ¼ fenkułu 1 cebula 3 ząbki czosnku kilka gałązek […]

25 lut 2026

Alfreda WalkowskaAlfreda Walkowska

Diptam

1.115 Diptam (wiβwurcz)Diptam jest bardziej ciepły niż zimny i zawiera siły ognia i kamienia, bowiem jego siły są trwałe jak kamień. Podobnie jak to, co pochodzi od ognia, kryje w sobie żar, tak też diptam skutecznie przeciwdziała chorobom, w których dopina swego.  […]

25 lut 2026

Alfreda WalkowskaAlfreda Walkowska

© 2006 - 2026 Polskie Centrum św. Hildegardy ® dr Alfreda Walkowska
Wszystkie prawa zastrzeżone.

Realizacja: Sklepy internetowe Szczecin KULIKOWSKI-IT.pl

Powiadom o dostępności Na podany adres e-mail zostanie wysłane powiadomienie gdy produkt będzie dostępny w naszym magazynie
E-mail Twój adres mailowy nie zostanie udostępniony nikomu innemu.