Biszkopt orkiszowy ze świeżą miętą
Biszkopt – składniki: 250 g mąki orkiszowej typ 650 1 szklanka cukru trzcinowego 6 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia likier (smak wg uznania) zmieszany z wodą w proporcji 1:1 […]
23 kwi 2025
Deser orkiszowy z czereśniami, melisą i kasztanem jadalnym
Dodano: 23 cze 2021 Alfreda Walkowska
Składniki:
- 1/2 l wody
- 2 łyżki grysiku orkiszowego
- 2 łyżki mąki kasztanowej
- 1 łyżka posiekanej melisy
- 1/2 łyżeczki bertramu
- 1 szklanka czereśni
Przygotowanie:
Do zimnej wody wsypać grysik orkiszowy i mąkę kasztanową (mąkę z kasztana jadalnego), wymieszać. Zagotować. Gotować 2-3 minuty, mieszać aby nie przywarło.
Dodać posiekaną melisę, wydrylowane czereśnie.
Przełożyć do pucharków, posypać cukrem trzcinowym, udekorować czereśniami.
