Strucla makowa
Składniki: Ciasto: 500 g mąki orkiszowej (typ 650) 50 g drożdży 1 szklanka mleka koziego/orkiszowego 800 g cukru trzcinowego 100 g masła 1 jajko 2 żółtka Masa: 400 g suchego […]
26 lis 2025
Deser orkiszowy z czereśniami, melisą i kasztanem jadalnym
Dodano: 23 cze 2021 Alfreda Walkowska
Składniki:
- 1/2 l wody
- 2 łyżki grysiku orkiszowego
- 2 łyżki mąki kasztanowej
- 1 łyżka posiekanej melisy
- 1/2 łyżeczki bertramu
- 1 szklanka czereśni
Przygotowanie:
Do zimnej wody wsypać grysik orkiszowy i mąkę kasztanową (mąkę z kasztana jadalnego), wymieszać. Zagotować. Gotować 2-3 minuty, mieszać aby nie przywarło.
Dodać posiekaną melisę, wydrylowane czereśnie.
Przełożyć do pucharków, posypać cukrem trzcinowym, udekorować czereśniami.
