Bazylia
Dodano: 25 mar 2026
1.131 Bazylia (basilie, basilia, basilisca)
Człowiek, który ma sparaliżowany język, wskutek czego nie może mówić, powinien włożyć pod niego bazylię, a paraliż ustąpi, zaś on znów odzyska dar wymowy. Bowiem język jest niekiedy krępowany przez niewłaściwy żar płuc, a te więzy rozluźnia chłód bazylii.
(…)
Kto ma silne gorączki (…), ten powinien ugotować bazylię w winie, dodać miód, a otrzymany wywar odcedzić przez ściereczkę i często pić na czczo i po jedzeniu na noc. Dzięki temu gorączka ustąpi, zaś on zostanie wyleczony (…). Bowiem chłód bazylii zmieszany z dobrym ciepłem wina łagodzi ruchome ciepło trzydniowej i czterodniowej gorączki.
św. Hildegarda z Bingen
Łyżkę suchego ziela bazylii zagotować w 1/2 litrze wina. Ugotować bazylię w winie z dodatkiem miodu, przecedzić i pić często przed jedzeniem (na czczo) i po jedzeniu oraz nocą, a gorączka ustanie i ustąpią dreszcze.
G. Hertzka
Składniki: 2 duże marchewki (ok. 220 g) 2 jajka 140 g cukru trzcinowego 1 szklanka oleju słonecznikowego do smażenia 160 g mąki orkiszowej typ 650 2 łyżeczki proszku do pieczenia z kamieniem winnym 60 g płatków migdałowych 1 cytryna cukier puder (do […]
25 mar 2026
Składniki: pęczek rzodkiewki 4 jajka 1 łyżka posiekanego szczypiorku pęczek pokrzywy olej z pestek winogron sól pieprz przyprawa (mieszanka) szczypta kozieradki – mieszanki Przygotowanie: Ugotować jajka na twardo, następnie ostudzić i obrać ze skorupek.Pokroić rzodkiewkę w plasterki.Posiekać szczypiorek.Umyć pokrzywę, zalać wrzącą wodą […]
25 mar 2026
Składniki (na 6–8 porcji): 6–8 jajek ok. 200 g ugotowanej ciecierzycy 2–3 łyżki oleju z pestek dyni 1–2 ząbki czosnku szczypta galgantu szczypta bertramu przyprawa do potraw (mieszanka ulubionych przypraw) kilka plasterków wędzonego łososia (opcjonalnie) kilka listków świeżej bazylii Przygotowanie: Ugotować jajka […]
25 mar 2026
