Dodano: 28 lut 2024 Alfreda Walkowska
Składniki:
Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C. Natłuścić formę na babkę masłem. Można posypać np. grysikiem orkiszowym.
Ubić pianę z sześciu białek. Odstawić.
Masło roztopić. Cukier zmiksować z żółtkami. Dodać roztopione masło. Zmiksować.
Dodać partiami mąkę orkiszową, kasztanową i migdałową – cały czas mieszając.
Dodać partiami białka – delikatnie już teraz mieszając ręcznie.
Przełożyć całość do formy na babkę. Piec ok. 30-35 minut.
Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem trzcinowym.
Biszkoptowa rolada z kremem mascarpone i wiśniami Delikatna, dwuwarstwowa rolada przygotowana z biszkoptu na mące orkiszowej typ 650, przełożona kremem mascarpone z nutą cynamonu i miodu kasztanowego oraz soczystymi wiśniami. Efektowny deser na rodzinne uroczystości i święta. Składniki: Biszkopt I 4 jajka […]
29 lip 2026
Alfreda Walkowska
Zupa z cukinii i wytrawne muffinki z fetą Delikatna zupa z cukinii doskonale komponuje się z puszystymi muffinkami z fetą i szczypiorkiem. To prosty, sycący zestaw na lekki obiad lub kolację. W skład zestawu wchodzą: Zupa z cukinii z przyprawą hildegardową i […]
29 lip 2026
Alfreda Walkowska
1.97 Malwa (babbela)Malwa zawiera umiarkowany chłód, łagodny jak powietrze o poranku i jak rosa, ale jest ona bardziej zimna niż ciepła. Nikt nie powinien jeść jej na surowo(…) Jednak dla ludzi, którzy mają słaby żołądek, spożywanie jej jest dobre, pod warunkiem że […]
29 lip 2026
Alfreda Walkowska
