Z radością dzielimy się wiadomością! HildegardaPL została laureatem „Wybieram polskie 2025” podczas Europejskiego Forum Biznesu. Dr Alfreda Walkowska i Katarzyna Walkowska odebrały wyróżnienie przyznawane firmom, które budują polską gospodarkę, dbają o jakość i promują wartościowy, rodzimy potencjał. To dla nas ogromna duma […]

Składniki: Ciasto: 500 g mąki orkiszowej (typ 650) 50 g drożdży 1 szklanka mleka koziego/orkiszowego 80 g cukru trzcinowego 100 g masła 1 jajko 2 żółtka Masa: 400 g suchego maku 40 g masła 150 g cukru trzcinowego 2 łyżki miodu 2 […]

Składniki: Ciasto: 500 g mąki orkiszowej (typ 650) 25 g drożdży 150 ml ciepłej wody 1⁄2 szklanki oleju słonecznikowego 1⁄2 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżeczka soli   Nadzienie: 400 g pieczarek 2 małe cebule 200 g mozzarelli kilka plasterków szynki z indyka […]

1.191 Ciecierzyca (cicer)Ciecierzyca jest ciepła, delikatna i lekka, a spożywanie jej jest przyjemne. U jedzącego nie zwiększa ilości złych soków. GorączkaKto ma gorączkę, ten powinien opiec ciecierzycę nad rozżarzonymi węglami, po czym ją zjeść, a [dzięki temu] wyzdrowieje. 1.7 Fasola (faba)Fasola jest […]