Thymus serpyllum L. 1.32 Macierzanka piaskowa (quenela, cunnela, fetvurz, kleyn dost, serpillum) Macierzanka jest ciepła i umiarkowana. WysypkaCzłowiek, który ma słabe ciało, wskutek czego pokrywa się ono wykwitami jak w […]

Udko z kurczaka faszerowane kasztanami jadalnymi w sosie z derenia udko z kurczaka  farsz do udka: filet drobiowy 10g, kasztany jadalne 10g  białko z jednego jajka, przyprawa hildegardowa  pietruszka natka […]

Składniki: 200 g ziarna orkiszu siekanego   100 g  borowików – świeże lub mrożone 1 szalotka 10 g masła 1 g korzenia galgantu w proszku  1/2 łyżeczki „Przyprawy do potraw […]

Składniki: 1 szklanka wody 1 łyżka mąki orkiszowej białej (typ 650) 1 łyżka mąki kasztanowej 3 szczypty bertramu 1 szczypta soli 20–30 g czekolady gorzkiej 1 łyżka konfitury (wiśniowej, malinowej, […]

Biszkopt orkiszowy Składniki: 150 g mąki orkiszowej białej typ 650 4 jajka 120 g cukru trzcinowego 3 łyżki wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia z kamieniem winnym wanilia  Przygotowanie:Białka ubić, […]

Składniki: 250 g makaronu pokrojonego na łazanki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 bulwa kopru włoskiego 2 łyżki oleju słonecznikowego 3 szczypty bertramu 3 szczypty galgantu 1 łyżka „Hildegardowej przyprawy z galgantem” „Przyprawa […]

1.33 Szanta (marrubium)Szanta jest ciepła, ma dostateczną ilość soku i przeciwdziała róż­nym chorobom. GłuchotaKto ma głuche uszy, powinien ugotować szantę w wodzie, póź­niej usunąć ziele, zaś gorącą parę skierować do […]

Poszerzamy nasz zespół Hildegarda.pl o nowe stanowiska pracy w wielu różnych działach: administracyjnym, gastronomicznym, redakcyjnym, księgowości, kadry asystentów, a także kadry  sprzątającej. Stanowiska pracy dostępne są na pełny etat, pół […]

Dzień ze św. Hildegardąsobota, 21 września 2024, Legnica Serdecznie zapraszamy do wspólnego świętowania obchodów liturgicznego wspomnienia św. Hildegardy z Bingen. PROGRAM: 10:00 – Rozpoczęcie (Hildegarda, Łowicka 27/1) 10:00-17:00 – Warsztaty/stoiska: zielarskie, fizjoterapeutyczne, kulinarne […]